Mischbrot mit Walnüssen, Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Leinsaat.
Die Mischung gibt dem Brot einen angenehm nussigen, lieblichen Geschmack.
Erhältlich MI/DO.

Das gesunde Brot: besteht nur aus Roggen (90% Roggenvollkornmehl, 10 % Roggenmehl), Salz und Kartoffenflocken zur Frischhaltung.
Dieses Brot ist etwas fester in der Krume, bleibt aber auch eine ganze Woche so, wird ohne Zugabe von Hefe gebacken, nur mit betriebseigenem Vollkornsauerteig.
Es ist reich an Ballaststoffen und hat die wenigsten Kalorien.
Erhältlich DO

Gerstenmehl und Gerstenschrot mit Dinkelvollkornmehl, Kürbis- u. Sonnenblumenkernen. Ohne Weizen.
Erhältlich DO.

Ein leichtes, helles Brot aus Weizen- und Roggenmehl mit Kartoffelflocken. Hält lange Frisch.
Erhältlich DI/DO/FR

Feinkörniges Vollkornbrot mit Roggen- und Weizenvollkornmehl, Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Haferflocken.
Erhältlich MO/MI/FR

Mischbrot mit Leinsaat. Durch die Saat bleibt das Brot lange frisch.
Ohne Hefezusatz.
Erhältlich DI/FR

Mischbrot mit Malfamehl (geröstete Gerstenkeime).
Ohne Hefezusatz.
Erhältlich TÄGLICH.

Zwiebelbrot

Dinkelvollkornbrot mit ganzen Dinkelflocken und betriebseigenem Dinkelvollkornsauer. Das Brot ist trotz der ganzen Körner in der Krume angenehm weich und hält sehr lange frisch. Milder Geschmack.
Erhätlich MI / FR.

Ein leichtes, helles Brot aus Weizen- und Roggenmehl mit Kartoffelflocken. Hält lange Frisch.
Erhältlich DI/DO/FR

Mais-Krustenbrot

Schinken-Zwiebelstange

Ciabatta mit Olive, Feta-Peperoni o. Rosmarin (nur zur Grillzeit)